курица с паприкой

Опубликовано Май 19, 2012 | Автор: Tatyana| Комментариев (4)

Ингредиенты для курицы с паприкой:        

  • Целая курица весом 1,5-2 кг
  • 3 ст.л. паприки
  • 1 ст.л. тимьяна
  • Соль
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. растительного масла

Приготовление курицы с паприкой:

Курицу вымыть, обсушить. Посолить снаружи и внутри, связать ножки. Отложить на 15-20 минут.  Сливочное масло должно быть мягкое. Подробнее »

Рубрика: Вторые блюда

закусочные макароны

Опубликовано Май 19, 2012 | Автор: Tatyana| Комментариев (2)

Ингредиенты для закусочных макарон:                        

  • 10 крупных макарон в форме ракушек
  • 100 ггорбуши горячего копчения
  • 2 небольшие редиски
  • 1 помидор
  • 2-3 пера зеленого лука
  • 100 гмайонеза
  • Листья салата
  • Соль

Приготовление закусочных макарон:

Макароны отварить.  Затем их остудить. Горбушу очистить от костей, филе нарезать мелкими кусочками. Подробнее »

Рубрика: Закуски

Фаршированный картофель

Опубликовано Май 18, 2012 | Автор: Tatyana| Комментариев (6)

Ингредиенты для фаршированного картофеля:                

  • 6  больших картофелин
  • 200г ветчины
  • 200 гшампиньонов
  • 1 луковица
  • 100 гмайонеза
  • 100 гтвердого сыра
  • Зелень
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • Для украшения: редис
  • Листья салата и укроп

Приготовление фаршированного картофеля:

Картофель вымыть, подсушить, завернуть в фольгу. Запекать клубни 20 минут в  нагретой до 200 градусов духовке. Подробнее »

Рубрика: Вторые блюда

блинный пирог «Ошеломляющий успех»

Опубликовано Май 18, 2012 | Автор: Tatyana| Комментариев (5)

Ингредиенты для блинного пирога «Ошеломляющий успех»:

  • Для теста:350 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 1ст.л. сахара
  • Щепотка соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 3 ст.л.растительного масла
  • 1,5 стакана муки
  • Для начинки: 2 луковицы
  • 1 вареное куриное филе
  • 1 пучок зеленого лука
  • 5 вареных яиц
  • ½ пачки сливочного масла
  • 300 гшампиньонов
  • 1 стакан  вареного риса
  • Для украшения: тертый сыр
  • Вареные грибы
  • Зелень укропа

Приготовление блинного пирога «Ошеломляющий успех»:

Готовим тесто. Кефир, яйцо, соль, сахар, соду, муку, растительное масло соединить, перемешать. Разводим тесто до  консистенции негустой сметаны. Подробнее »

Рубрика: Выпечка

пирог невероятный

Опубликовано Май 16, 2012 | Автор: Tatyana| Комментариев (17)

Ингредиенты для пирога  «Невероятный»:    

  • 3 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1стакан сахара
  • 250 гмайонеза
  • 0,5 ч.л. соды
  • Растительное масло

Приготовление пирога «Невероятный»:

Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить майонез, муку, соду (погасить уксусом), все перемешать. Подробнее »

Рубрика: Выпечка