аппетитный торт

 
 

Ингредиенты для аппетитного торта:
• курица 1
• риса 2 стакана
• моркови 3 средние
• луковицы 4 средние
• сливочного масла 200 г
• сладкого перца 3 шт.
• помидора 4 (если нет помидора – 0,5 стакана томатной пасты)
Приготовление аппетитного торта:
. Лук режем, поджариваем в 100 г сливочного масла. Морковь натираем на терке, перец режем полукольцами, помидоры тонкими кружочками.
Все это укладываем в кастрюлю слоями:
1 – 100 г сливочное масло;
2 - мясо (немного посолить и поперчить);
3 - морковь;
4 – лук обжаренный;
5 – перец;
6 – помидоры (немного посолить и поперчить);
7 – рис.
Все это заливаем 3 стаканами бульона, в котором варилось мясо.
Ставим на большой огонь, как только закипит, убавляем огонь, тушим 40-45 минут, не мешая, с закрытой крышкой. Когда выкипит вода и рис будет готов, берем блюдо размером больше кастрюли, переворачиваем на него содержимое кастрюли и сверху посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии  

0 #1 Ольга 13.09.2014 22:44
Оригинально! Стоит попробовать. Спасибо.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить