Кокосовое пирожное

 
 

Ингредиенты:                                                                         

  • Сливочное масло0,5 кг.
  • Сахар 2 ст.
  • Яйца 4 шт.
  • Ром 2 ст. л.
  • Какао 4 ст. л.
  • Кокосовая стружка 2 ст.
  • Мука0,5 кг.
  • Сахарная пудра 2,5 ст.
  • Сливочное масло размягченное 2 ст.

Приготовление кокосового пирожного: сливочное масло нужно взбить с сахаром, затем добавить ром, яйца, кокосовую стружку 1,5 ст, какао 2 ст. л, муку.Тщательно всё перемешать. Получившееся тесто выложить на смазанный жиром противень, равномерным слоем. Выпекать корж в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут. Просеиваем сахарную пудру и какао, добавить нарезанное кусочками сливочное масло, тщательно всё перемешать. Получившейся массой нужно смазать горячий корж толстым слоем и посыпать кокосовой стружкой. Пока корж горячий, его нужно разрезать на треугольники. Дать остыть. Пирожные готовы.

Комментарии  

0 #1 Татьяна 16.02.2012 00:17
Какая вкуснятина! Обязательно сделаю!
Цитировать
0 #2 Ярослав 16.02.2012 00:33
Аппетитные пирожные, спасибо за рецепт Люблю все с кокосовой стружкой!
Цитировать
0 #3 Ольга 16.02.2012 00:35
Спасибо за рецепт. Пирожные на фото выглядят очень аппетитно. Попробую приготовить.
Цитировать
0 #4 Наталия 16.02.2012 00:49
Обожаю кокосы! Поэтому обязательно приготовлю такие пирожные! Спасибо!
Цитировать
0 #5 Анастасия 18.02.2012 23:27
Обязательно приготовлю! спасибо за идею.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить