мясной фруктовый рулет

 
 
 

Ингредиенты для мясного фруктового рулета:             

  • 1 кгмясного фарша
  • 2 яйца
  • Луковица
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • Для начинки: луковица
  • Яблоко
  • Груша
  • Сушеные абрикосы
  • Чернослив
  • Изюм
  • Орехи
  • 2 стакана подсушенных кубиков белого хлеба

Приготовление мясного фруктового рулета:

Нарежьте овощи, фрукты и сухофрукты на кусочки и дольки. Лук обжарьте до золотистого цвета. В обжаренный лук добавьте фарш, специи, яйца, панировочные сухари и перемешайте. В сковороде обжарьте лук для  начинки, переложите в миску и добавьте все ингредиенты для начинки. Хорошо перемешайте.  Половину мясного фарша выложите в емкость для запекания, сделайте небольшое углубление и выложите туда начинку. Сверху покройте оставшейся половиной мясного фарша. Разложите кусочки сливочного масла сверху и запекайте в горячей духовке около часа.

Овощи, фрукты, сухофрукты и орехи можно выбрать любые. Приятного аппетита!

 

 

рассказать друзьям и получить подарок
 
 

На эту тему можно почитать:

 
 
закуски дракончики
 
куриные рулетики
 
салат "Объедение"
 
канапе "Пикантные"
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить