мясной паштет

 
 
 

Ингредиенты для мясного паштета:         

  • 300 гвареного мяса
  • 100 гсливочного масла
  • 125 гмолока
  • 1 ч.л. муки
  • 50 гсыра

Приготовление мясного паштета:

Вареное мясо три раза пропустить через мясорубку. В кипящее молоко положите муку, смешанную с25 гмасла, хорошо перемешайте и проварите. Измельченное мясо соедините с остывшим молочным соусом и оставшимся маслом. В конце добавьте натертый на мелкой терке сыр. Полученный паштет хорошенько взбейте, придайте форму, остудите и украсьте веточкой зелени. Приятного аппетита!

 

Комментарии  

0 #1 Анастасия 25.06.2012 15:10
Люблю паштеты,особенно мясные. Идеально для завтрака. И сытно и питательно.
Цитировать
0 #2 Эдуард 26.06.2012 11:56
Мне тоже нравится паштет. Использую его для приготовления бутербродов.
Цитировать
0 #3 Александр 26.06.2012 12:38
Спасибо, теперь я знаю как готовить паштет!
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить