Категория : Вторые блюда

    Главная / Архив категории "Вторые блюда"
4 Ноябрь, 2014

Осетинские пироги

Осетинские пироги
Комментарии: 4

Для  приготовления осетинского пирога  используется  тесто дрожжевое, начинки существуют самые разнообразные:  картофель,  сыр,  мясо, свекольные листья,  тыква,  капуста,  кабачки,  черемша. Он представляет собой закрытый пирог.  Это традиционное  кавказское блюдо, которое по праву  в настоящее время  является  частью культуры великого народа, а также его гордостью. Сегодня мы с вами попробуем приготовить осетинские пироги с картошкой.  Для
Подробнее...

20 Октябрь, 2014

Кабачки с мясом в кляре

Кабачки с мясом в кляре
Комментарии: 8

Сейчас еще кабачки растут в огороде, поэтому   предлагаю рецепт из кабачков. Для этого нам необходимы следующие  ингредиенты: -   2-3 молодых кабачка -   300  г любого мяса (на любителя) -   1 луковица -   1-2  ломтика белого хлеба -   1 яйцо -   соль -   перец и чеснок (также на любителя) Для кляра необходимо: -   мука -
Подробнее...

4 Октябрь, 2014

Грильяж

Грильяж
Комментарии: 12

Грильяж Это лакомство от французских кондитеров,  жареные орехи в карамели. Может это не совсем полезно, зато очень вкусно. Лучше грильяж, чем  конфеты из магазина.  Это сладкое лакомство без  консервантов и красителей. Давайте приготовим следующие ингредиенты: -   любые  орехи    -  1 стакан -   сахар  -  2 стакана -   лимонный сок  -  1 ч. л. Способ приготовления
Подробнее...

30 Сентябрь, 2014

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски
Комментарии: 4

Дорогие друзья! Сейчас подходящее время для   приготовления  блюд из баклажан.  И сегодняшний рецепт будет такой – баклажаны по-корейски. Приготовим следующие ингредиенты: -   2  кг  баклажан -   0,5  кг  болгарского  красного перца -   3 большие  луковицы -   крупная морковь  -  1 шт. -   1 ч. л.  черного молотого перца -   приправа  для моркови по-корейски по вкусу
Подробнее...

26 Сентябрь, 2014

Рогалики с джемом

Рогалики с джемом
Комментарии: 9

Такие рогалики получаются бесподобно вкусными,   ароматными, мягкими. А для того, чтобы они у нас получились именно такими, нам нужны следующие ингредиенты: -  мука  – 2,5 стакана -  маргарин – 125 г -  сметана – 125 г -  яйцо – 1 шт. -  разрыхлитель теста – 1 ч. л. -  сахар – 1/2 стакана -
Подробнее...