Категория : Заливное

    Главная / Архив категории "Заливное"
17 Июнь, 2013

заливное из говяжьего языка

В наше время мало кто  умеет готовить  заливное из говяжьего языка,   раньше наши матери  на праздники готовили. Сейчас не готовят, потому что не пробовали никогда, а если взяться, то может и получится, что может не так уж это страшно. Есть даже такое шуточное утверждение, что  если заливное на застынет, значит  мужу  придется  ночевать на улице.
Подробнее...

11 Декабрь, 2012

Заливное из рыбы

Комментарии: 10
Метки:

        Раньше я  готовила заливное из мяса, а недавно по рецепту своей подруги  сделала холодец из рыбы. Всем рекомендую! Секрет хорошего заливного заключается в том, что при варке кусочки мяса или рыбы нужно опускать не в холодную воду, а в горячую, лучше – кипящую, чуть подсоленную воду. В этом случае мясо или рыба сохранят
Подробнее...

12 Февраль, 2012

Заливное из языка

Комментарии: 6
Метки:

Если Вы хотите красиво оформить праздничный стол и порадовать гостей чем-то необычным советую Вам приготовить заливное из языка. Для этого блюда нам необходимо использовать следующие ингредиенты: Для этого блюда нам необходимо использовать следующие ингредиенты: 1.       говяжий язык средний 2.       Луковицы 1или2 шт. 3.       Морковка 1 шт 4.       Cоль, коренья,  лист лавровый 5.       Перец сладкий 6.      
Подробнее...