Ингредиенты для мясной черепашки:
Приготовление мясной черепашки:
Чечевицу отварить почти до готовности, солить в конце варки. Лук резать мелко и обжарить на растительном масле. Мясной фарш развести молоком, добавить специи, лук, соль по вкусу, тщательно перемешать.
В смазанную маслом форму слоями выложить половину чечевицы, готовый фарш, вторую часть чечевицы. Сверху хорошо смазать майонезом. Запекать 30-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита!
Комментарии