Ингредиенты для печенья с орехами:
Приготовление печенья с орехами:
Подсушить в духовке арахис, очистить, перемолоть в мясорубке. С сахаром взбить размягченный маргарин, добавить желтки, взбить.
Муку размешать с крахмалом, ванилином и содой. Постепенно всыпать во взбитый маргарин и мешать до получения мягкого теста.
Тесто разделить на 2-3 части, каждую часть раскатать. Вырезать стаканом кружки диаметром5 см, положить на противень, поставить в духовку при температуре 200 градусов на 25 минут. Печенье должно быть слегка поджареным.
Готовое печенье охладить. Первую половину намазать сгущенным молоком, посыпать арахисом, вторую половину полить растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита!