Ингредиенты для печенки по-берлински:
• куриной печенки – 500 г
• зеленых яблока - 2
• луковица
• соль
• перец
• паприка
Приготовление печенки по-берлински:
Печенку помыть, нарезать на порции кусками, в муке обвалять , на растительном масле обжарить, выложить в форму для запекания. Нарезать яблоки небольшими ломтиками, лук полукольцами, помешивая , обжарить на том же масле, что и печенку , посолить, поперчить. Выложить на яблоки. Запекать в разогретой духовке 5-7 мин. (или в микроволновой печи 2-3 мин.). Приятного Вам аппетита!
Комментарии