Ингредиенты для волшебных мешочков:                      

• Для теста: 1 стакан муки
• 1,5 стакана молока
• 1 яйцо
• ¼ ч.л. соды
• 1ч.л. уксуса
• ¾ ст. л. растительного масла
• Перья зеленого лука
• Мускатный орех
• Соль
• Укроп
• Для начинки:200 гвареной колбасы
• 200  г вареного куриного филе
• ½ стакана консервированного зеленого горошка
• 2 ст.л. сметаны

Приготовление волшебных мешочков:

Приготовим жидкое тесто  из рекомендуемых  ингредиентов и на сковороде, смазанной растительным маслом, испечь блины. Для начинки колбасу и филе нарезать мелкими кубиками, смешать с зеленым горошком. Укроп измельчить, смешать с солью и сметаной. Обе массы соединить.

Выложить начинку на середину каждого блина, края собрать и завязать перышком лука, чтобы получился мешочек. Готовые мешочки выложить на блюдо с листьями салата, украсить зеленью. Приятного аппетита!

Для начинки колбасу и филе нарезать мелкими кубиками, смешать с зеленым горошком. Укроп измельчить, смешать с солью и сметаной. Обе массы соединить.

Выложить начинку на середину каждого блина, края собрать и завязать перышком лука, чтобы получился мешочек. Готовые мешочки выложить на блюдо с листьями салата, украсить зеленью. Приятного аппетита!