Ингредиенты для капусты с ореховым соусом:
• кочан капусты небольшой
• небольшие луковицы – 2 шт.
• несколько зубчиков чеснока
• 0,5 стакана очищенных грецких орехов
• Зелень
Приготовление капусты с ореховым соусом:
Нарезаем капусту кубиками среднего размера и отвариваем. Выкладываем на блюдо и придавим грузом. Через час заправим орехами, зеленью, репчатым луком, чесноком, черным перцем. Приятного аппетита!