рулет из свинины

 
 

Ингредиенты для свиного рулета:     

  • 500 г свинины
  • 200 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 50 гсала
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец

Приготовление свиного рулета:

Измельченный лук обжарьте с грибами. Мясо нарежьте на продолговатые ломтики, отбейте и поперчите. На каждый мясной кусочек  выложите грибную поджарку, немного нарезанного сала и измельченный чеснок. Сверните рулетиками, закрепите зубочистками и выложите на противень. Запекайте в духовке, периодически поливая выделяющимся соком. Приятного аппетита!

 

 
 

На эту тему можно почитать:

 
 
баклажанная запеканка необыкновенная
 
телячьи ноги нашпигованные
 
куриные шейки по-еврейски
 
куриный торт Елочка
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить