САЛАТ ИЗЫСКАННЫЙ

 
 

салат изысканный

Ингредиенты для:  салата изысканный
  • 200 г. очищенных креветок
  • 2 баклажана
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 варенное яйцо
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1/4 стакана соевого соуса
  • сок 1/4 лимона
  • зелень кинзы
  • 1 чайная ложка сахара
  • соль
  • красный молотый перец
Приготовление салата изысканный:
Баклажаны запекаем в духовке, очищаем от кожицы, режем ломтиками толщиной 1-1,5 см. Креветки обжарить на растительном масле вместе с луком до золотистого цвета,  добавить мелко нарезанный чеснок.
Для заправки:
Смешиваем соевый соус с лимонным соком, сахаром и солью,  ломтики баклажанов укладываем на блюдо, потом нарезанное кубиками яйцо и обжаренные креветки.
Поливаем салат заправкой, украшаем веточками кинзы. Салат изысканный готов. Приятного аппетита.
 
 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить