курица в сметане

 
 
 

Ингредиенты для курицы в сметане:            

  • 0,5 кгкуриного филе
  • 200 гсметаны
  • 7-10 гприправы для курицы
  • 100 мл молока
  • 200 гтвердого сыра
  • Растительное масло

Приготовление курицы в сметане:

Филе нарезать небольшими кусочками. Затем выложить на сковороду и обжаривать с одной стороны в растительном масле до золотистой корочки в течение 10 минут и 1 минуты с другой стороны.

Для соуса в сметану добавить приправу для курицы, влить молоко и перемешать. Добавить соус к филе и тушить до готовности примерно 8 минут. Сыр натереть на крупной терке, посыпать филе и оставить под крышкой на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!

 
 
 
 
 
 
 

Комментарии  

0 #1 Оксана 03.06.2012 05:11
Какой замечательный и простой рецепт приготовления. Обязательно на днях попробую приготовить
Цитировать
0 #2 Анастасия 03.06.2012 06:34
Хороший рецептик: быстро и вкусно!
Цитировать
0 #3 Людмила 03.06.2012 07:05
Отличный и простой рецепт, буду так готовить курочку.
Цитировать
0 #4 Doktor 03.06.2012 07:25
Вместо молока можно использовать сметану. А вот для раскрытия вкуса куриного мяса я на отдельной сковородке обжариваю репчатый лук до золотистой корочки и перед вливанием молока (сметаны) добавляю к мясу лук.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить