закусочный пирог атлантида

 
 

Ингредиенты для  закусочного пирога «Атлантида»:           

  • Для теста: 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 8 полных ст.л. муки
  • 0,5 ч.л. погашенной уксусом соды
  • Соль
  • Для начинки:300 гфиле лосося
  • 2 средние картофелины
  • Вареное яйцо
  • Луковица

Приготовление закусочного пирога «Атлантида»:

Кефир мешать с содой, солью, яйцами и мукой. Вымесить тесто. Филе лосося немного присолить, нарезать, обжарить с измельченным луком, соединить с рублеными яйцами.

Дно формы смазывать растительным маслом, выложить тонкими кружочками картофеля, влить немного теста, положить начинку, залить оставшимся тестом. Выпекать в духовке  30 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

 

Комментарии  

0 #1 Аленка 11.05.2012 19:04
Классный рецепт, у меня как раз есть такие продукты, вот завтра утром порадую ребят) Спасибо за рецепт!
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить